La bajada del virgen extra convierte las garrafas en activo de inversión y a los supermercados en banca privada.
JAÉN, Espana (El Satirico Espanol) – El precio del aceite de oliva virgen extra ha bajado a unos 4,45 euros el litro en Mercadona y Consum, y Jaén ha reaccionado como reaccionan las ciudades ante las buenas noticias: con una asamblea de emergencia para ver cómo se puede estropear. “Desconfiamos”, resumió Aurelio Cabezas, presidente de la Cofradía del Chorrito de Más, al término de una reunión que se alargó cinco horas y se sirvió, por prudencia, con aceite de la cosecha anterior.
La guerra de las garrafas
El comparativo que publica Merca2 sobre los recortes en Mercadona, Dia y Carrefour dibuja un mapa de precios que los jienenses estudian con la devoción con la que otros estudian los mapas de la Eurocopa. El litro oscila entre 4,45 y 4,99 euros según el supermercado, la garrafa de tres litros de Mercadona se queda en 12,80 euros y la oferta de cinco litros de Carrefour sale a 3,99 euros el litro, el precio unitario más bajo de la tabla.
Los productores, mientras tanto, piden prudencia. Así lo cuenta la información sobre las rebajas que entusiasman a los consumidores, lo que en el campo se traduce en una frase muy conocida: “A ver cuánto dura”.
El fondo de inversión Garrafa Capital
La rebaja ha disparado la creatividad financiera. Un grupo de vecinos de Úbeda ha constituido Garrafa Capital, un fondo que compra cinco litros cuando el aceite baja y los guarda en el trastero a la espera de que suba. “Rentabilidad prevista del 40 por ciento si no se cuela el de la quinta planta a rellenarse la aceitera”, explica su gestora, Remedios Quesada, que no descarta cotizar en bolsa si consigue un seguro contra frituras.
- Según Mercasa, cada español consume de media 5,6 litros de aceite al año y gasta unos 44,9 euros. Un observatorio doméstico de Linares concluye que la diferencia entre ambas cifras se explica porque “el pan se moja aparte”.
- Un estudio entre 400 cocinas de la provincia detecta que el 63 por ciento esconde la botella buena para las visitas y el 37 por ciento usa la mala para las visitas y la buena para sí mismo.
- El debate de la tortilla (con cebolla o sin ella) ha pasado a segundo plano ante el de la tortilla con aceite “de ahora” o con aceite “del año de la sequía”.
Un fertilizante que ya vale más que el campo
La inquietud se agrava por las noticias que llegan del extranjero. Un medio agrícola estadounidense cuenta que el fertilizante ya cuesta más que la tierra, lo que en Jaén ha provocado una reflexión colectiva: si allí lo abonado vale más que el campo, aquí el aceite acabará valiendo más que el olivo, y el olivo, más que el notario.
La mirada del cómico
El monologuista Paco Hidalgo, de Martos, ha incorporado la bajada a su espectáculo “Virgen y extra”. “Antes comprábamos aceite como se compra una moto: con préstamo”, cuenta. “Ahora lo compramos como se compra una caña, pero seguimos pidiendo la botella de cristal con tapón antigoteo, que no vaya a ser que se note que hemos bajado a la clase media”. La grabación, difundida por Bohiney, suma ya más reproducciones que el telediario.
El día que el aceite deje de ser noticia
Los supermercados prometen “un otoño de estabilidad”, una expresión que en el sector se pronuncia con la misma convicción que “el cheque llegará esta semana”. Cabezas, por su parte, ha propuesto que la Cofradía vuelva a reunirse en primavera, con aceite nuevo, para decidir si hay que seguir desconfiando.
SOURCE: https://bohiney.com/